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Apiculture



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Apiculture

jardin botanique Van Dusen


L'apiculture est une branche de l’agriculture qui consiste en l’élevage d’abeilles à miel pour exploiter les produits de la ruche, principalement du miel mais également la cire, la gelée royale, le pollen et la propolis, voire le venin d’abeille. L’apiculteur doit procurer au rucher un abri, des soins, et veiller sur son environnement.

Pratiquée sur tous les continents, cette activité diffère selon les variétés d’abeilles, le climat et le niveau de développement économique. C’est une activité où se rencontrent encore aujourd'hui des méthodes ancestrales comme la récolte du miel par pressage des rayons, mais aussi des méthodes modernes comme l'extraction par force centrifuge, l’insémination artificielle, ou l’étude du trajet d'abeilles équipées de microréflecteurs radar.

L’abeille était déjà présente sur Terre il y a soixante millions d'années : des fossiles à l’aspect identique aux abeilles actuelles ont été mis au jour. Cette longévité est le résultat de l’adaptabilité exceptionnelle de cette espèce : le comportement de l’abeille est régi par des facteurs innés, et par son adaptabilité aux conditions d’environnement. Des recherches récentes laissent à penser qu'il n'y avait pas d'abeilles au-dessus du 57e parallèle nord (soit environ le Danemark et l'Angleterre actuels) en Europe à l'époque du Néolithique (entre 9000 et 3000 av. J.-C.).

Dans la mythologie grecque, c'est le berger Aristée qui le premier éleva des abeilles[1].

La Bible évoque régulièrement le miel mais il désigne le plus souvent la douceur du suc de datte ou de figue. Le miel issu d'abeille probablement sauvage n'est cité que deux fois, dans le Livre des Juges[2] et le premier livre de Samuel[3].

Source Wikipedia

Beekeeping (or apiculture) is the maintenance of bee colonies, commonly in man-made hives, by humans. Most such bees are honey bees in the genus Apis, but other honey-producing bees such as Melipona stingless bees are also kept. A beekeeper (or apiarist) keeps bees in order to collect their honey and other products that the hive produce (including beeswax, propolis, flower pollen, bee pollen, and royal jelly), to pollinate crops, or to produce bees for sale to other beekeepers. A location where bees are kept is called an apiary or "bee yard".

The keeping of bees dates back to 9,000 years ago, and has been traditionally for honey. Since the 20th century that has become less true. In the modern era, it is more often used for crop pollination and other products, such as wax and propolis. The largest beekeeping operations are agricultural businesses that are operated for profit, though most beekeepers are non-commercial and have less than 25 hives. Many people have small beekeeping operations that they do as a hobby. As beekeeping technology has advanced, beekeeping has become more accessible, and urban beekeeping has become a growing trend. Some have found that "city bees" are actually healthier than "rural bees" because there are fewer pesticides and greater biodiversity.[1]

Depictions of humans collecting honey from wild bees date to 10,000 years ago.[3] Beekeeping in pottery vessels began about 9,000 years ago in North Africa.[4] Domestication of bees is shown in Egyptian art from around 4,500 years ago.[5] Simple hives and smoke were used and honey was stored in jars, some of which were found in the tombs of pharaohs such as Tutankhamun. It was not until the 18th century that European understanding of the colonies and biology of bees allowed the construction of the movable comb hive so that honey could be harvested without destroying the entire colony.

At some point humans began to attempt to maintain colonies of wild bees in artificial hives made from hollow logs, wooden boxes, pottery vessels, and woven straw baskets or "skeps". Traces of beeswax are found in potsherds throughout the Middle East beginning about 7000 BCE.[4]

Source Wikipedia

Les commentaires pour l'image Apiculture

Alle, 09.06.2015 06:32
Non pas du tout, c'est plutôt pour y mettre les outils et tous ce qu'ils utilisent. Les ruches sont blanches et en bois. Comme es grosses boîtes aux lettres en campagne, mais vraiment grosses. Si on y passe un jour, j'en photographierai.
Philippe Chailland, 07.06.2015 00:11
Le cabanon est leur ruche ?

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